Texterkennungsprogramme dienen der Erkennung von Buchstaben in Grafikdateien. Auf englisch heißt das dann "optische Buchstabenerkennung": Optical Character Recognition – OCR.
GOCR
/ JOCR
: http://jocr.sourceforge.net/
ocre
O.C.R. Easy: http://lem.eui.upm.es/ocre.html
kognition
– omnifont-OCR-Programm für KDE
(http://sourceforge.net/projects/kognition/)
plab
http://www.pattern-lab.de/